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Description
Voici Château Valandraud 2020, grand vin rouge de Bordeaux situé dans l'appellation Saint-Emilion. C'est un Premier Grand Cru Classé B.
Vignoble de Château Valandraud :8,88 hectares composent la propriété viticole. Le terroir sur lequel les vignes sont plantées est argilo-calcaire. L'encépagement est assez classique avec 65% de Merlot, 25% de Cabernet Franc, 5% de Cabernet Sauvignon mais aussi 4% de Malbec et 1% de Carmenère.
Les vendanges sont manuelles ce qui permet un premier tri par les vendangeurs. Les raisins sont ensuite triés, au château Valandraud, par tri densimétrique. Les vinifications se font ensuite en cuve en bois, inox et béton. Seule la fermentation alcoolique y a lieu puisque la fermentation malolactique a lieu en barrique.
Millésime 2020 au Château Valandraud :Le millésime fut particulièrement contrasté au Château Valandraud. En effet, l'hiver et le printemps ont été doux et particulièrement pluvieux pour le printemps. Les risques de maladies (mildiou) étaient donc élevés. Heureusement, les fortes chaleurs de l'été et la sécheresse ont permis d'assainir les raisins. Les baies ont également pu atteindre une excellente maturité phénolique, tanique et aromatique.
Elevage du nouveau millésime dégusté en primeur :
Ce vin rouge 2020 qu'est Valandraud profite ensuite d'un élevage de 18 à 30 mois en barrique. 100% bois neuf.
Assemblage du Château Valandraud 2020 : 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.
Dégustation du Château Valandraud 2020 : Valandraud 2020 offre un nez très agréable, fruité, avec de notes de fruits noirs bien mûrs. En bouche, le vin offre une belle densité avec une texture velouté. On trouve des fruits noirs. Les tanins sont agréables et crayeux.
Potentiel de garde des bouteilles : Jusqu'en 2035 sans problème
Dans l'appellation Saint-Emilion, vous apprécierez aussi Château Canon 2020, Château Figeac 2020, Château Beau-Séjour Bécot 2020 ou encore Clos Fourtet 2020.
L’histoire du Château Valandraud est particulière. L’exploitation viticole nait au cours du millésime 1991 quand Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud achètent une parcelle de 0,6 hectare. Valandraud provient de la contraction de Andraud et de vallon. En effet, la propriété se trouve dans le vallon de Fongaban, à proximité de Pavie-Macquin ou de La Clotte.
Pour l’anecdote, Jean-Luc Thunevin est un grand ami du propriétaire du domaine de Pingus qui produit Pingus 2020, Flor de Pingus 2020 et PSI 2020. Ces vins sont dans l’appellation Ribera del Duero en Espagne.
A force d’agrandissement et de travail, Valandraud compte aujourd’hui 8,88 hectares et sa qualité en dégustation est reconnue par le classement des vins de saint-Emilion. Pour produire un vin meilleur millésime après millésime, la propriété viticole travaille avec Michel Rolland célèbre œnologue de Bordeaux. Il conseille notamment avec Château Clinet, Château Pierre 1er 2020, Château La Gaffelière ou encore Château Ausone.
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