Tardieu-Laurent - Cornas rouge "Vieilles Vignes" 2016
Description
57,00 € TTC
La bouteille de 0.75 L
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Description
Les terroirs sélectionnés sont les suivants : les Eygats et Patou de Pleins Coteaux.
Les vignes sélectionnées pour ce cru du Rhône ont un âge avancé, de 80 à plus de 100 ans. Cela donne des raisins à forte concentration aromatique. La vinification se fait avec la moitié de la récolte du millésime non égrappée. Il faut savoir que deux cépages sont utilisés ici : serine et syrah.
Élevage : 24 mois en fûts neuf et d’un vin. Pas de filtration ni de collage avant que le millésime soit mis en bouteille.
Dégustation de Tardieu-Laurent - Cornas rouge "Vieilles Vignes" 2016 : Très typé, sur le graphite et l’encre de Chine. Moins impressionnant en bouche que le Coteaux, il fait la différence par sa complexité aromatique et sa longueur…
Informations complémentaires
Volume alcool : 14%
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