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Description
Domaine ** au Guide Vert 2023 de la Revue Des Vins de France.
Vous découvrez un micro-négociant haut de gamme de la Vallée du Rhône. Elle existe depuis 1996 grâce à la collaboration entre Michel Tardieu et Dominique Laurent. C'est aujourd'hui la famille Tardieu qui en est propriétaire. Voilà une belle affaire familiale, entre les deux parents Michel et Michèle, rejoints par leurs enfants Bastien et Camille.
La Maison Tardieu-Laurent vinifie son Crozes Hermitage blanc "Vieilles Vignes" 2021 sur des terroirs exceptionnels de cette appellation.
Le terroir exploité par le vignoble concerné pour ce grand vin blanc est le suivant : Gervans, Habrard, Tenay. Les vignes ont un âge moyen de plus de 50 ans. Les cépages sont les suivants : 80% de marsanne et 20% de roussanne.
Élevage de ce Crozes Hermitage blanc Vieilles Vignes 2021 : 10 mois en barriques neuves et d’un vin.
Mise en bouteille du millésime 2021 sans aucun collage et avec une très légère filtration.
Dégustation de Tardieu-Laurent - Crozes Hermitage blanc "Vieilles Vignes" 2021 : la matière en bouche est dense, envoutante. Les vieilles vignes portent ici leurs fruits avec un vin blanc de grande qualité.
Taux d'alcool : 14% vol.
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