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- 2018
Description
Guide Vert 2022 de la RVF : **
Depuis 1996, la maison Tardieu-Laurent est apparue. Aujourd'hui, Michel Tardieu et sa famille sont les propriétaires de ce micro-négociant hautement qualitatif en Vallée du Rhône.
Vous découvrez la cuvée Hermitage blanc 2020.
Les vignes exploitées ici se trouve sur les terroirs Pierrelles, Beaume, Murets et La Croix. Les sols sont constitués d'un mélange d'argile et de granite. Deux cépages sont plantés pour vinifier ce grand vin blanc : 80% de marsanne (les vignes ont un âge moyen de 50 ans voire plus) et 20% de roussanne (40 ans d'âge moyen).
Elevage pendant un an en barriques, mais également un an en foudres. Les vins évoluent au fil du temps au contact de ces matériaux. La mise en bouteille de ce nouveau millésime se fait sans qu'aucun collage n'ait lieu. Le vin est filtré légèrement.
Degré/taux d'alcool : 14% vol.
Dégustation de Tardieu-Laurent - Hermitage blanc 2020 : Des notes de groseilles blanches, de pierres concassées, de charbon de bois et de fleurs d'acacia se dégagent. Ce vin blanc sec est profond et puissant en bouche. Le bois est parfaitement intégré, une bonne acidité et une finale en apothéose.
Conseils de service : à 14°C, et le décanter durant 2h avant de le boire.
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