Château Cantenac Brown 2019

Château Cantenac Brown 2019, troisième cru classé du Médoc en appellation Margaux.

Au début du 19ème siècle, John-Lewis Brown (1769-1851), acquiert un domaine et choisit de faire construire sur la commune de Cantenac un château de style Renaissance anglaise (Tudor) qui lui rappellera ses origines écossaises. Il est reconnaissable entre tous grâce à son architecture unique, qui marie à merveille la brique et la pierre.
Le château a été achetée fin 2019 par la famille Le Lous.

La nature du plateau de Cantenac sur lequel se trouve le domaine viticole est à dominante graveleuse. Superficie du vignoble : 48 hectares sur sol de graves.

Afin de produire des vins d’une grande qualité, les vinifications et les assemblages des nouveaux millésimes sont suivis par le cabinet d’œnologues d’Eric Boissenot. Il travaille aussi pour Château Haut Bages Libéral, Château d’Issan, Château Kirwan, Château Lafite Rothschild, Château Lagrange, Château Latour, Château Léoville Barton, Château Léoville Las Cases, Château d’Armailhac, Château Montrose, Château Mouton Rothschild ou encore Château Pédesclaux.

Encépagement du Château Cantenac Brown : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc. Les vendanges du nouveau vin rouge et donc des raisins se font à la main.

Le nouveau millésime que nous avons gouté en primeur, Château Cantenac Brown 2019, profite d’un élevage en barriques de chêne qui sont françaises. Un peu plus de la moitié sont neuves, apportant un beau côté boisé au vin en dégustation.

Château Cantenac Brown 2019 est le fruit de l’assemblage suivant : 68% de cabernet sauvignon et 32% de merlot.

Dégustation du Château Cantenac Brown 2019 : Nez aromatique, bouche voluptueuse et structurée avec de très beaux tanins. Une belle fraicheur en bouche qui laisse voir un beau potentiel de garde des bouteilles en cave. Belle longueur.