Château Trotte Vieille 2024

1er Grand Cru Classé B - Bordeaux - Saint-Émilion grand cru - Rouge

COUP DE CŒUR CHATEAU INTERNET

Conseils et notes de dégustation du Château Trotte Vieille 2024

Dégustation : ce vin de Bordeaux montre une robe d'une couleur grenat intense aux reflets brillants. Il révèle une expression aromatique brillante, avec des notes de fruits rouges comme la framboise et de fleurs fraîches. Après une attaque souple, signe d'une parfaite maturité, il développe une matière soyeuse, riche en arômes et pleine de fraîcheur. La longueur finale est très intéressante. Les tanins sont parfaitement intégrés à la structure de ce grand vin bordelais.

Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Trotte Vieille 2024 : ce cru classé de la rive droite peut connaître une vieillissement long jusqu'en 2040. Les premières bouteilles pourront être ouvertes dès 2028.

Château Trotte Vieille 2024, la fiche technique

Assemblage : 56% cabernet franc, 41% merlot et 3% cabernet sauvignon.

Œnologue conseil : Axel Marchal et Thomas Duclos. Il suit d'autres châteaux dans le vignoble bordelais comme Canon, Giscours, Troplong Mondot, Beau-Séjour Bécot, Fieuzal, Figeac ou encore Sociando Mallet.

Élevage : le nouveau millésime de ce premier grand cru classé de Saint Emilion profite d'un passage en barriques de chêne pour gagner en structure et en complexité aromatique. Il y a 100% de bois neuf.

Propriétaire : Philippe Castéja. Il l'est aussi de Château Lynch Moussas.

Vinification : chaque parcelle est vinifiée séparément pour assurer une traçabilité optimale, avec une macération pré-fermentaire à froid, une fermentation alcoolique à basse température, suivie d'une macération post-fermentaire à chaud en fonction de la dégustation. La fermentation malolactique a lieu en cuve ou en barrique.