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Description
Château Gruaud Larose 2023 en détail
Assemblage : 83% Cabernet Sauvignon, 14,5% Merlot et 2,5% Cabernet Franc.
Dégustation : D'une couleur profonde, ce vin de Bordeaux offre des arômes de cassis, de mûre, qui laissent place à des notes de tapenade par exemple. La bouche est légère et aérienne, avec un bel équilibre et des tanins doux et soyeux, offrant une explosion de notes minérales et de fruits rouges en fin de bouche.
Œnologue conseil : Eric Boissenot. Il suit aussi Rauzan Ségla, Branaire-Ducru, Brane Cantenac, Calon Ségur (et donc Capbern aussi), Haut Bages Libéral ou encore Léoville Barton.
Élevage : en barriques de chêne.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Gruaud Larose 2023 : il peut patienter vingt ans en cave. Beau potentiel de vieillissement.
Propriétaire : Jean Merlaut.
Informations complémentaires
Volume alcool : 12.6%
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