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Description
Haut-Bailly II 2023 en détail
Grand vin de Bordeaux : Haut-Bailly 2023.
Assemblage : 64% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc.
Dégustation : Le bouquet aromatique est marqué par les arômes de fruits noirs et la fraîcheur. En bouche, ce vin rouge est frais et juteux. L'attaque est savoureuse, juteuse, avec des tanins suaves et tendus. Il montre un bel équilibre et une vivacité très intéressante. La finale est longue.
Élevage : en barriques de chêne.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Haut-Bailly II 2023 : dix ans en cave.
Propriétaire : Famille Wilmers.
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