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Description
Conseils et notes de dégustation du Château Clerc Milon 2024
Dégustation : il révèle au nez des notes toastées et de graphite. Assez dense, ce vin est équilibré, juteux et souple en milieu de bouche, avec un mélange d'arômes de fruits noirs et rouges et de cèdre en fin de bouche. Mi-corsé à corsé, il est concentré et joliment structuré. Les tanins sont fins et fermes et la finale est longue et nuancée.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Clerc Milon 2024 : jolie capacité de vieillissement si la cave est bonne. Il atteindra 2040.
Château Clerc Milon 2024, la fiche technique
Assemblage : 66% cabernet sauvignon, 24% merlot, 8% cabernet franc, 1% carmenère et 1% petit verdot.
Œnologue conseil : le cabinet du grand œnologue médocain Eric Boissenot. Avec son équipe, ils accompagnent plusieurs châteaux du bordelais comme Rauzan Ségla, Branaire-Ducru, Lilian Ladouys, Durfort Vivens, Grand Puy Lacoste, Talbot, Gruaud Larose, Rauzan Gassies ou encore Dalem.
Élevage : pendant 18 mois, le vin rouge du nouveau millésime va grandir en barriques de chêne avec une proportion de 55% de bois neuf.
Propriétaire : les Rothschild, propriétaires aussi des vins Mouton Rothschild, Armailhac et Aile d'Argent.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13%
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