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Description
Conseils et notes de dégustation du Château Talbot 2024
Dégustation : D'un point de vue aromatique, ce vin de Saint Julien est très floral. Les tanins sont fins et bien intégrés à la structure et la matière de ce vin rouge. La finale est étonnamment juteuse. Il est linéaire, assez dense avec une complexité aromatique intéressante.
Potentiel de garde en bouteille du vin du Château Talbot 2024 : ce vin de Bordeaux peut connaître un vieillissement long pendant plus de 15 ans en cave. Il peut être bu si vous le voulez dès 2028.
Château Talbot 2024, la fiche technique
Second vin : Connétable Talbot 2024. Vin blanc sec : Caillou blanc de Talbot.
Assemblage : 70% cabernet sauvignon, 25% merlot, 5% petit verdot.
Œnologue conseil : comme pour les châteaux Gloria, Gruaud Larose, Haut Bages Libéral, Léoville Barton, Montrose ou encore Pichon Comtesse, c'est Eric Boissenot.
Élevage : pendant 15 mois, le nouveau vin rouge du millésime évolue dans des barriques de chêne avec 60% de bois neuf.
Propriétaire : famille Bignon-Cordier.
Informations complémentaires
Volume alcool : 13%
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