Domaine de Chevalier rouge 2024

Grand Cru Classé - Bordeaux - Pessac-Léognan - Rouge

Conseils et notes de dégustation du Domaine de Chevalier rouge 2024

Dégustation : Nez raffiné et intense de petits fruits rouges et noirs, ainsi que d'humus frais. Autour des notes finement épicées, poivrées et boisées du Cabernet Sauvignon, la fraise des bois, la mûre et le cassis s'expriment avec fraîcheur. Le Merlot apporte une touche douce, profonde et séduisante de cerise noire. La bouche, savoureuse, précise et harmonieuse, se distingue par sa densité de tanins fins et fruités. Elle se déploie sans la moindre faiblesse, menant à une finale longue, élégante et lumineuse. Un vin d'une grande classe et d'une grande distinction, élaboré dans un style classique. Très équilibré et avec une belle complexité aromatique.

Potentiel de garde en bouteille du vin du Domaine de Chevalier rouge 2024 : ce vin de Bordeaux peut connaître un vieillissement important en cave jusqu'en 2040.

Domaine de Chevalier rouge 2024, la fiche technique

Grand vin blanc sec : Domaine de Chevalier blanc 2024. 

Assemblage : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot et 5% Petit Verdot.

Œnologue conseil : Derenoncourt Consultants. Ils accompagnent d'autres châteaux bordelais comme Larcis Ducasse, Clos Fourtet, Pavie-Macquin, Fonplégade, Les Carmes Haut-Brion ou encore la Gaffelière.

Élevage : pendant un an et demi le vin rouge du nouveau millésime de Chevalier profite d'un passage en barriques de chêne. Il y a 35% de bois neuf. 

Propriétaire : une famille historique de Bordeaux, les Bernard.