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Caillou blanc de Talbot 2021

Description

37,20 € TTC

La bouteille de 0.75 L

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Forfait livraison 18 € - OFFERTE à partir de 600 € d’achat et 36 bouteilles

Paiement 100% sécurisé par CB

Notes des critiques de vin

Yves Beck : 92-94/100

Markus del Monego : 92/100

Alexandre Ma : 94-95/100

Jeff Leve : 91/100

Anthocyanes Y.Castaing : 93-95/100


Autres millésimes disponibles

  • 2023
  • 2022
  • 2020

Description

Propriétaire : Nancy Bignon-Cordier.

Grand vin : Talbot 2021. Autre cru : Connétable Talbot 2021.

Assemblage du primeur Caillou Blanc 2021 : 73% Sauvignon Blanc, 27% Sémillon.

Élevage : en barriques de chêne avec un tiers de bois neuf. Sur lies avec agitation dans les fûts pendant 8 mois.

Dégustation du vin primeur Caillou Blanc de Talbot 2021 : Expressif, frais et épicé au nez, d'inspiration bourguignonne. En bouche, une bonne structure, un fruit croquant, beaucoup de minéralité et une très bonne longueur. Il a du caractère et un potentiel de maturité.

Taux/degré d'alcool : 13,5%.